Macro

Βασίλης Ρόγγας: Αν θέλετε σερβιτόρους διπλασιάστε τα μεροκάματα

Ο επίτιμος πρόεδρος του ΣΕΤΕ (Σύνδεσμος Ελληνικών Τουριστικών Επιχειρήσεων) έγραψε πως “υπάρχει τεράστια έλλειψη προσφοράς εργασίας με αμοιβές σημαντικά πάνω από τις κλαδικές συμβάσεις. Τα μεγαλύτερα προβλήματα εντοπίζονται στον επισιτισμό (κουζίνα & service) με ακάλυπτες πάνω από 50.000 θέσεις. Απαιτούνται λύσεις τώρα, ο ποιοτικός τουρισμός μας κινδυνεύει!”

Η εξέλιξη αυτή είναι εξαιρετικά ενδιαφέρουσα.
– Τα μεροκάματα για σεζόν πέφτουν εδώ και 12 χρόνια τουλάχιστον. Οι εκατοντάδες χιλιάδες που έφευγαν για τα νησιά στις αρχές του 2000 γυρνούσαν πίσω με πραγματικά αρκετά φράγκα έτσι ώστε να μπορούν να ζήσουν το χειμώνα άνετα. Αυτό δε συμβαίνει πια ούτε κατά διάνοια, εκτός αν είσαι ψιλογνωστός μάγειρας.
– Ας πληροφορήσαμε τον επίτιμο πρόεδρο πως ΔΕΝ είναι ζωή για πέντε μήνες να μην πάρεις κανένα ρεπό, να δουλεύεις 12ώρα και να πληρώνεσαι μαύρα. Καλύτερα να κοιτάς το ταβάνι στο δωμάτιό σου. Ακόμα κι αν το κάνεις 2-3 χρονιές μετά η μέση σου αρχίζει και σου λέει την αλήθεια για την ταλαίπα που περνάς.
– Οι κλαδικές συμβάσεις που επιτυγχάνει το ΠΑΜΕ, που παίρνει περίπου 90% στο συγκεκριμένο κλάδο, είναι χάλια. Όταν το ΠΑΜΕ ηγεμονεύει τότε οι ανεμικές αυξήσεις δε στηλιτεύονται από την υπόλοιπη αριστερά γιατί έχει κόμπλεξ οργανωτικής κατωτερότητας.

– Δεκάδες χιλιάδες άνθρωποι δε διατίθενται πλέον να δουλεύουν σε σκατοδουλειές, ευτυχώς. Αυτή η ελληνική εκδοχή της “Μεγάλης Παραίτησης” πιέζει και θα πιέσει τους εργοδότες να αυξήσουν πραγματικά τα μεροκάματα. Να, ταξική πάλη που γίνεται άκεντρα, ενδεχομένως και αποτελεσματικά με τρόπους που τα συνήθη αρχηγόπουλα των αγώνων δε θα ενέκριναν ποτέ.

Βασίλης Ρόγγας

Ανάρτησή του στο Facebook